Balthazar Traiteur, c’est l’alliance du savoir-faire traditionnel et de la convivialité pour vos événements.
Basé à Vallet (44), ce traiteur rôtisseur est spécialiste de la cuisson au tournebroche et du brasero. Il vous propose des prestations sur-mesure : cocktail au brasero, cochons de lait, agneau… Balthazar Traiteur c'est le goût du terroir à votre événement.
Balthazar travaille pour tous types d'évènements : mariages, anniversaires, évènements d’entreprises, évènements publics et privés. De 50 personnes jusqu’à 400.
Il offre un service complet du cocktail au dessert, debout ou en tablée. Rayon d'action : 80 kilomètres autour de Vallet (44330).
Leurs prestations : Cocktail au brasero et/ou en atelier. Tournebroche : Cochon de lait fermier, culotte d'agneau AOP.
Brasero : Côte de bœuf, canard. Fromage / Dessert / Café Leurs forces : Show culinaire : produits bruts cuisinés devant les clients.
Une équipe jeune et dynamique. Un réseau de prestataires.
Une prestation clé en main pour les clients. Envie d’un moment convivial et authentique.
Faites confiance à Balthazar. Contactez-le pour votre prochain événement.
Parce que l'on mange d'abord avec les yeux.